Το προσεγμένο και καλλίγραμμο σώμα της αναδεικνύεται εξαιρετικά, αφού η Αγγελική Ηλιάδη φροντίζει να ακολουθεί πιστά ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής και γυμναστικής.
"Έχω μάθει να σέβομαι πάντα τους συναδέλφους μου και τον κόσμο. Με μεγάλη μου λύπη πληροφορήθηκα ότι υπήρξαν συνάδελφοι που... στράβωσαν" αναφέρει η Αγγελική Ηλιάδη.