Kitchen Lab: Τι θα δούμε στο σημερινό επεισόδιο…

Άκης Πετρετζίκης

Σήμερα στις 16:50 στον Alpha.

Το μενού του Σαββάτου ξεκινά με «πίτσα» – super food. Ο Άκης φτιάχνει πρώτα μία βάση με καρύδια, φυστίκια, βρώμη, χουρμάδες και μέλι, και την ψήνει. Στη συνέχεια προσθέτει φράουλες, μπανάνες, νεκταρίνια, ξηρούς καρπούς και φυστικοβούτυρο, και η πίτσα είναι έτοιμη!

Ακολουθεί κοτόπουλο tandoori στη σούβλα, μία πικάντικη, ινδική συνταγή. Αφού μαρινάρει το κοτόπουλο με μπαχαρικά και γιαούρτι, ο σεφ το περνά σε δύο σούβλες και το ψήνει στον φούρνο με γλυκοπατάτες. Το σερβίρει με μία σάλτσα από ντομάτα, κόλιανδρο και φρέσκο κρεμμυδάκι.

Για επιδόρπιο ετοιμάζει γιουρτογλυκό με ζελέ και φράουλες, ένα πανεύκολο, δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση και απαλή κρέμα με γιαούρτι και ζελέ φράουλας. Ο Άκης φτιάχνει μία βάση με μπισκότα βρώμης και τοποθετεί από πάνω τις φράουλες, την αφράτη κρέμα και την επικάλυψη με το ζελέ.

Διαβάστε εδώ όλα τα νέα από την τηλεόραση και όχι μόνο!