Mάνατζερ σε διάσημο εστιατόριο των ΗΠΑ η Βικτώρια του «Master Chef»

Διαβάστε ποιο είναι το εστιατόριο και ποια συνταγή έχει συμπεριλάβει στο μενού που επιμελείται.

Την ώρα που οι εναπομείναντες «Master Chef» κάνουν τα πάντα για μια θέση στην τελική τριάδα, μια συμπαίκτριά τους που αποχώρησε αρκετά νωρίς δουλεύει ήδη και μάλιστα ως μάνατζερ σ’ ένα απ’ τα μεγαλύτερα εστιατόρια των ΗΠΑ. Πρόκειται για την 32χρονη Βικτώρια Κασάρχις που γεννήθηκε στην Ελλάδα, έφυγε στα 6 της για την Αμερική και τώρα επέστρεψε στο Roswell (μια πόλη κοντά στο Νέο Μεξικό) προκειμένου να κάνει το όνειρό της πραγματικότητα. «F & B Management, Wine Specialist, bar mixologist και Restaurant Management» είναι τα καθήκοντα της Βικτώριας στο Infinite restaurant group μια από τις μεγαλύτερες αλυσίδες εστιατορίων στις ΗΠΑ. Μάλιστα η Βικτώρια προσέθεσε στους καταλόγους του εστιατορίου και το αγαπημένο της πιάτο: Χτένια σοτέ με κρασί και αρωματικά με ριζότο λαχανικών και μασκαρπόνε.

Η Βικτώρια πάντως θα κάνει γιορτές στην Ελλάδα καθώς είναι υποχρεωμένη σύμφωνα με τους κανόνες του «Master Chef» όπως άλλωστε και όλοι οι παίκτες της τελικής εικοσάδας να βρίσκονται στον μεγάλο τελικό του reality μαγειρικής του MEGA.