Ελλήνων Γεύσεις στην Ορεινή Κορινθία
Η σεφ Ντίνα Νικολάου με την εκπομπή «Ελλήνων Γεύσεις», ταξιδεύει στην ορεινή Κορινθία, σήμερα στις 15.15 στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ.
Αυτή τη φορά ταξιδεύει στην καρδιά της Ορεινής Κορινθίας, στον πανέμορφο κάμπο του Φενεού και στα ήσυχα χωριά που είναι σκαρφαλωμένα στις πλαγιές της Ζήρειας.
Εκεί ανακαλύπτει την απαράμιλλη ομορφιά της τεχνητής λίμνης Δόξα και ξεκινάει το μαγείρεμα.
Για αρχή μία θρεπτική και νόστιμη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, σπανάκι και φέτα. Ένας εκπληκτικός συνδιασμός γεύσεων, που θα πείσει μικρούς και μεγάλους να αλλάξουν γνώμη γι’αυτά!
Συνεχίζει το γεύμα της, μαγειρεύοντας κοχύλες γεμιστές με πράσο και ανθότυρο με γεύση πικάντικη και γεμάτη!
Ανεβαίνει στους πρόποδες της Ζήρειας, μέσα στη φύση, εκεί όπου εκτρέφονται μικρά μοσχαράκια. Κάνει βόλτα στον κάμπο του Φενεού, συστήνει τις περίφημες βανίλιες και γεύεται ζεστή σπιτική φασολάδα.
Κλείνει το γεύμα της γλυκά, με αφράτα μπισκότα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο, έναν πραγματικό πειρασμό, εύκολο και γρήγορο.